-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в islet

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 2106
Комментариев: 2306
Написано: 7842

Ароматные приправы

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 02:34 + в цитатник
грибы12 (300x450, 120Kb)
Мы все покупаем грибы, выращенные в теплицах это безопасно, они продаются круглый год, это конечно очень удобно, но вот эти грибы мало пахнут теми грибами их детства, которые собирали в лесу. Сегодня я сделала приправку, которая очень прекрасно оттеняет блюда из грибов. Я купила у бабульки на рынке вязочку сушеных белых грибов, перемолола их в кофемолке, туда добавила немного семя укропа, семя петрушки и несколько штук душистых и черных перца все это в перемолотом состоянии я смешала, получилась очень интересная приправа. Обычные грибы из магазина шампиньоны я при приготовлении посыпала этой смесью, получилось очень ароматное грибное блюдо, почти как в детстве запах просто замечательный. Вы можете, наверное, добавить туда свои какие-то любимые специи.
Рубрики:  Кулинария
Метки:  



Чёртёнка   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2011 г. 11:25 (ссылка)
я все-равно боюсь такое у бабушек покупать...
а из грибов обычно берем вешанки - у них больше аромата, они дешевле и их больше любит мой милый)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 17:48ссылка
Сухими нельзя отравиться)
Grinblat   обратиться по имени Суббота, 23 Июля 2011 г. 12:11 (ссылка)
А на днях наряду с обычными салатами внучка подала местное (израильское) блюдо - хУмус с жареными шампиньонами. Вкусно: почти праздник. Оказалось, что Google тоже знает об этом блюде. И не удивительно.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку